Торт Шоколадно-Ореховый

Необыкновенно нежный десерт приготовленный по авторскому рецепту кондитеров лавки. Средний вес торта 1,5 кг. Средний вес 1 порции: 140-160 гр.

Маковый бисквит со сливочно-заварным кремом шарлотт и нотками черной смородины. Средний вес торта: 1,7 кг. Средний вес 1 порции: 180-200 гр.

Нежные медовые коржи, пропитанные заварным кремом. Средний вес торта: 1,8 кг. Средний вес 1 порции: 180-200 гр.

Хрустящие коржи с заварным кремом "Наполеон". Средний вес торта: 1,9 кг. Средний вес 1 порции: 200 гр.

Нежный бисквит на миндальной муке с дробленым фундуком; хрустящий слой с фундучным пралине; фруктовая прослойка с кусочками кураги в апельсиновом фреше; мусс из белого и молочного бельгийского шоколада; покрыто белой зеркальной глазурью на основе белого бельгийского шоколада и цельного сгущенного молока, с добавлением семян стручковой ванили Бурбон. Средний вес торта 2,1 кг. Средний вес 1 порции: 150-170 гр.<br /> <br />

Песочный корж с суфле &quot;птичье молоко&quot; и шоколадом. Средний вес торта: 1,5 кг.

Классический бисквит с кофейной ноткой, пропитанный сахарным сиропом, с творожным сыром и печеньем &quot;Савоярди&quot;. Средний вес торта: 1,7 кг. Средний вес 1 порции: 160-180 гр.

Безглютеновый торт с тонким бисквитом на миндально-рисовой муке, нежным крем-брюле, хрустящим слоем из белого бельгийского шоколада и миндаля, сливочным муссом. Покрыто ванильной зеркальной глазурью на основе белого шоколада, цельного сгущенного молока и семян ванили Бурбон. Средний вес торта: 1,3 кг. Средний вес 1 порции: 120-150 гр.