Колбасы

Нежнейшая колбаса из фермерской телятины.

Колбаса Праздничная - это сырокопчёная колбаса с мелкими вкраплениями жира. Колбаса на вкус очень пикантная, в меру острая, специи чувствуются не так сильно.

Варёная колбаса приготовлена из свежего охлаждённого мяса. Сохранив все традиции Италии, её вкус впитал только самое лучшее. Мортаделла превосходно сочетается со свежими овощами и мягким хлебом. Достаточно нарезать её тонкими ломтиками, чтобы скрасить обыденный завтрак. Колбаса хорошо смотрится на торжественном столе в виде нарезки. Мортаделла – один из главных ингредиентов канапе. Зачастую итальянская колбаса подаётся с лёгким красным вином.

Колбаса в/к "Москва классическая" (Ольтманс)

Колбаса Краковская - это 100 % натуральный продукт. Сделана по стандартам ГОСТ. Мы реализуем колбасу в удобной упаковке с газовой средой. Материал устойчив к тепловому воздействию, не пропускает воздух, что обеспечивает лучшую сохранность продукции, а также её внешний вид.

Сырокопченая колбаса - вкусная и ароматная закуска к любому застолью.

Это тонкая сухая колбаса (диаметром 2-3 см) родом из Каталонии, одной из областей Испании. Едят фуэт, не снимая шкурки. Плесень тоже счищать не нужно – не лишайте себя удовольствия почувствовать все оттенки вкуса колбасы, которые раскрываются, подобно ноткам дорогого парфюма. А лучше нарежьте её тонюсенькими ломтиками, положите на слегка подсушенный на огне ломтик лепешки (предварительно натёртый мякотью вяленного томата, чесноком и политый оливковым маслом по каталонскому обычаю), сверху можете положить толстый кусочек сыра и немного зелени. А можно просто есть колбаску, закусывая её жареным миндалём. Наслаждайтесь!

Колбаски камчатские с добавлением свиного сала - нежные, сочные, ароматные.

Аппетитно сочная ветчина из говядины с насыщенным мясным вкусом. Самое то для сытных бутербродов.

Прошутто Котто (Prosciutto cotto)– по-русски «приготовленный», отваренная ветчина. Готовится из цельного заднего свиного окорока. Процесс приготовления значительно короче, чем прошутто крудо.