Хиты от Козы Дерезы

Курица домашняя, натурального откорма. Средний вес 2 кг.

ЛПХ Зариповой Р.А.<br /> пос. Залесный.

Котлеты – классика кулинарного меню каждой хозяйки. Сочные и нежные котлеты от нашей лавки делаются только из натуральных и качественных ингредиентов. <br /> Замороженные котлеты продаются упаковкой по 4 штуки.

<br /> Хлеб Тартин- ремесленный хлеб на закваске, долгого брожения. Хрустящая плотная корочка и воздушный мякиш внутри

Квас Старомонастырский живой, 500 мл

Этот волшебный напиток можно пить теплым зимой и прохладным, даже с кубиками льда, летом - всегда он будет вкусным, освежающим и очень-очень полезным для всех членов семьи.<br /> Пейте клюквенный морс при первых признаках простуды, естественные противомикробные вещества и ударная доза витамина С помогут справиться с болезнями и поставят вас на ноги. Пейте просто так, для утоления жажды - такой напиток в разы лучше газировок и разведенных концентратов.

Огурцы фермерские

Пельмени ручной лепки из мяса молодого бычка. Способ приготовления: отварить в кипящей воде 7-10 мин (добавить специи по вкусу).

Насыщенный говяжий бульон сваренный из мяса молодого бычка с добавлением корнеплодов.

Сметана (СЛ-Молоко) 20%, 400 мл

Фарш из свежей говядины фермера Закирова И.Р. из Сабинского района.

Манты ручной лепки с мясом молодого бычка.

Курица домашняя от ЛПХ Зариповой Р.А. из поселка Залесный.

По-настоящему домашние сырники, сделаны из фермерского творога &quot;СЛ-молоко&quot; с минимальным количеством муки. Нежная текстура, вкус и польза.<br /> Инструкция по приготовлению сырников:<br /> Достаньте из заморозки. Вскройте упаковку. Сырники присыпьте немного мукой и дайте постоять при комнатной температуре 1 час. Далее обжариваем сырники на хорошо разогретой сковороде с достаточным количеством масла в течении 10 - 15 секунд до золотистого коллера с обеих сторон и отправляем в разогретую до 180 С духовку ровно на 2 мин. Вынимаем из духовки и сразу перекладываем на тарелку. Приятного аппетита.

Венские вафли - лакомство, которое порадует всю семью. Отлично подойдут на завтрак или в качестве десерта к чаю! <br /> <br /> * может содержать следы глютена

Авторский хлеб особой формы с запоминающимся вкусом.

Национальный треугольный пирожок с молодым картофелем, фермерской говядиной и луком.

Сливочное масло из натуральных сливок с жирностью 82%.

Легендарный торт- тончайшие коржи, обильно пропитанные нежным ванильным заварным кремом. Без ЗМЖ.

Имбирно- тыквенное печенье — это особое сочетание сливочно-пряного вкуса и сладкой тыквы. Яркое, ароматное печенье станет признанным фаворитом в сочетании с какао, кофейными напитками и травяным чаем.<br />

Инструкция по приготовлению: достаньте блинчики из упаковки и дайте разморозиться при комнатной температуре в течении 1 часа. Далее разогрейте хорошо сковороду и налейте растительное масло так, чтоб едва покрыть дно сковороды. Обжарьте размороженные блинчики по 1,5 - 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита.

Творог (СЛ-Молоко) 5%, 250 г

Очень вкусный и нежный пирог с ванильным ароматом.

Лепешка роти сделана из пшеничной муки, воды, соли и сахара без добавления дрожжей. Перед употреблением ее не надо размораживать. Достаточно обжарить полуфабрикат на горячей сковороде без добавления масла по 1 минуте с каждой стороны. Лепешка отличается воздушной структурой. Ее диаметр составляет 20 см. Продукт используют как основу для сладкой выпечки (тортов, открытых пирогов, пирожных с кремом, джемами), пиццы с моцареллой, грибами, зеленью и вареной колбасой. Подавать его можно с творожным сыром и зеленью к завтраку или полднику. В одной упаковке продаются 5 аккуратных лепешек. Их стоит всегда иметь под рукой, чтобы приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи или внезапно пришедших гостей, не прилагая особых усилий.

Перепелки от Абдрахманова М.М.

Варёные сосиски из индейки – это универсальный продукт, который можно приготовить на завтрак или ужин. Достаточно положить сосиски в кипящую воду и варить на протяжении минуты и невероятно вкусный диетический продукт, который придется по душе всей семье, готов.<br /> Мясо индейки является легко усваиваемым для человеческого организма, так как содержит в разы меньше холестерина.

Икра карельской форели отличается мелкими икринками яркого цвета и нежным слабосоленым вкусом, высокими вкусовыми показателями, естественным насыщенным цветом, отсутствием лишней жидкости. Мелкие упругие икринки приятно лопаются и оставляют незабываемое послевкусие.

Казы - традиционный татарский мясной деликатес. Готовят сыровяленую конину по проведенной столетиями рецептуре. Никаких добавок, только соль, перец и чеснок. Даже оболочка у казы натуральная. Остроту и пикантный вкус казы приобретает со временем, когда выдерживается, как дорогой сыр. Колбаса не жирная, довольно жёсткая и очень вкусная. <br /> *Данный продукт не режется, продается в упаковке от наших поставщиков.

Студень из мяса бычка собственного приготовления.

Вкусный и оригинальный салат &quot;Цезарь&quot; с нежнейшей фермерской индейкой. Он понравится без исключения всем, особенно тем, кто любит разные версии этого салата.<br />

Классический салат, несущий в себе дух праздника, любимец многих столов, оливье от шеф-повара «Коза-Дереза» - тот самый «настоящий», гармоничный, фаворит гостей нашей лавки.

Люля-кебаб по-армянски можно жарить на решетке- гриль, сковороде или открытом огне до готовности. Готовое блюдо рекомендуется подавать на стол с соусами, свежей зеленью, печеными овощами, отварным картофелем и любыми дргугими гарнирами.

Сельдь под шубой - слоенный салат из сельди и овощей - самое популярное блюдо праздничного стола. Проверенный поколениями рецепт сельди под шубой является любимым многими.

Хрустящая закуска, где классический вкус квашеной капусты дополнен ярким букетом специй, овощей и зелени.

Нежнейшая карельская форель, ароматная начинка и хрустящая корочка — всё это в одном маленьком, но очень аппетитном пироге. Мини-киш станет отличным решением для тех, кто ценит качество и хочет порадовать себя и своих близких вкусным блюдом.

Сок фермерский яблочный, 300 мл

Замороженный полуфабрикат эчпочмака, который достаточно запечь в духовке. Это прекрасная возможность полакомиться вкусной и ароматной выпечкой, при этом сэкономить много времени! Не содержит растительных жиров и ГМО.<br /> Способ приготовления: вскройте упаковку. Переложите эчпочмаки на смазанную маслом сковороду и оставьте для дефростации при комнатной температуре в теплом месте на 1,5-2 часа.<br /> Выпейкайте в разогретой духовке при температуре 165-180°С, 30-35 минут. Температура и время приготовления зависит от особенностей вашей духовки.

Наш ХИТ. Шоколадный вкус бисквита, хруст орехового декуаза и нежная текстура крема на основе варенной сгущенки. <br /> *украшение торта может отличаться от фото.

Сладкий многослойный пирог с начинкой из риса, изюма и корта, по автрскому рецепту.

Авторский щербет от нашей лавки имеет нежную текстуру, яркий сливочно-карамельный вкус, с добавлением орехов и сухофруктов.

Любимчик среди детей.Песочные коржи с добавлением меда и нежный заварной крем. Используем фермерский мед. Без ЗМЖ.

Печенье сабле с орехом - идеальный выбор для чаепития или перекуса. Порадуйте себя и своих близких вкусным и ароматным лакомством.

Французское заварное пирожное со взбитыми сливками.

<br /> Наш ХИТ. Для любителей мака эти слойки - просто находка, невероятное переплетение ароматов и изумительный вкус.