Хиты от Козы Дерезы

Очень вкусный и нежный пирог с ванильным ароматом.

Средний вес пирога: 2,500 кг. Большой мясной пирог из фермерской говядины с картофелем и луком.

Сладкий многослойный пирожок с начинкой из риса, изюма и корта, по авторскому рецепту.

Национальный треугольный пирожок с молодым картофелем, фермерской говядиной и луком.

Замороженный полуфабрикат эчпочмака, который достаточно запечь в духовке. Это прекрасная возможность полакомиться вкусной и ароматной выпечкой, при этом сэкономить много времени! Не содержит растительных жиров и ГМО.<br /> Способ приготовления: вскройте упаковку. Переложите эчпочмаки на смазанную маслом сковороду и оставьте для дефростации при комнатной температуре в теплом месте на 1,5-2 часа.<br /> Выпейкайте в разогретой духовке при температуре 165-180°С, 30-35 минут. Температура и время приготовления зависит от особенностей вашей духовки.

Авторский хлеб особой формы с запоминающимся вкусом.

Хлеб на молоке и закваске со сливочным маслом.

Авторский хлеб особой формы с запоминающимся вкусом.

Нежнейший паштет из домашнего кролика, приготовленный по специальному рецепту &quot;Козы-Дерезы&quot;.

Икра кабачковая - закуска, которая может служить дополнением к мясу и картофелю, хлебу, а так же может быть самостоятельным блюдом на столе.

Нежнейший паштет из филе утки, индейки и курицы, приготовленный по специальному рецепту &quot;Козы-Дерезы&quot;.

Классика итальянской кухни - соус «Болоньезе» от Козы-Дерезы. Это густой мясной соус из мяса говядины, томленный с овощами, томатами и специями. Готовое блюдо.

Макаронные изделия La Molisana произведены из премиальной итальянской пшеницы твердых сортов и чистой горной воды. Паста не разваривается, сохраняет плотную текстуру. Бронзовые формы, которые применяются при производстве, делают поверхность теста шероховатой. Благодаря этому соусы не стекают с макарон, а обволакивают их. Спагетти рекомендуется подавать с классическими заправками на сливочной, томатной, мясной или сырной основах.

Инструкция по приготовлению сырников:<br /> Достаньте из заморозки. Вскройте упаковку. Сырники присыпьте немного мукой и дайте постоять при комнатной температуре 1 час. Далее обжариваем сырники на хорошо разогретой сковороде с достаточным количеством масла в течении 10 - 15 секунд до золотистого коллера с обеих сторон и отправляем в разогретую до 180 С духовку ровно на 2 мин. Вынимаем из духовки и сразу перекладываем на тарелку. Приятного аппетита.

Инструкция по приготовлению: достаньте блинчики из упаковки и дайте разморозиться при комнатной температуре в течении 1 часа. Далее разогрейте хорошо сковороду и налейте растительное масло так, чтоб едва покрыть дно сковороды. Обжарьте размороженные блинчики по 1,5 - 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита.

Все, кто попробовал свои любимые блюда, приготовленные с использованием топлёного масла, уже никогда не забудут этот приятный - сладковатый и нежный, с лёгким ореховым оттенком вкус и аромат.<br /> Топлёное масло Гхи - один из лучших продуктов, который: повышает жизненную силу, что незаменимо для активных людей, восстанавливает и укрепляет иммунитет организма, очищает пищеварение от шлаков и токсинов, усиливает интеллект, память, изобретательность, усиливает до 7 раз усвоение полезных вещест, содержит линолевую кислоту, витамины: А, D, Е и К, подходит идеально для тушения, жарки и фритюра, не пенится и не выделяет канцерогены при жарке, обладает очень нежным насыщенным вкусом.

Каймак 55%, 250 мл, СЛ-Молоко

Сметана (СЛ-Молоко) 20%, 400 мл

Сочные, ароматные и невероятно вкусные. Отлично подходят как для сытного обеда, так и для легкого ужина.

Филе минтая томленое в сметане с овощами — это нежное, сочное и очень вкусное блюдо. Минтай хорошо сочетается со сметанным соусом, становясь очень мягким, а овощи делают блюдо ароматным и гармоничным.

Котлеты – классика кулинарного меню каждой хозяйки. Сочные и нежные котлеты от нашей лавки делаются только из натуральных и качественных ингредиентов.

Плов из говядины – сердце восточной кухни в одной тарелке.<br /> Ароматный рис, сочные кусочки отборной говядины, сладкая морковь и тонкий букет специй создают насыщенный, глубокий вкус, к которому хочется возвращаться снова и снова.

Вкуснейший треугольник от нашей пекарни в сочетании с наваристым куриным бульоном из фермерской курицы станет прекрасным горячим блюдом вашего обеда.

Лосось слабой соли в нарезке

Икра карельской форели отличается мелкими икринками яркого цвета и нежным слабосоленым вкусом, высокими вкусовыми показателями, естественным насыщенным цветом, отсутствием лишней жидкости. Мелкие упругие икринки приятно лопаются и оставляют незабываемое послевкусие.

Пельмени ручной лепки из мяса молодого бычка. Способ приготовления: отварить в кипящей воде 7-10 мин (добавить специи по вкусу).

Манты ручной лепки с мясом молодого бычка.

Тефтели из фермерского мяса с рисом легко приготовить в духовке, на плите или мультиварке. Тефтельки - отличный вариант для детского питания.

ЛПХ Зариповой Р.А.<br /> пос. Залесный.

Огурцы фермерские

Капуста квашеная 450 гр

Яйца Перепелиные (20 шт)

Картофель очищенный в вакууме

Фарш из свежей говядины фермера Закирова И.Р. из Сабинского района.

Курица домашняя от ЛПХ Зариповой Р.А. из поселка Залесный.

Вес одного цыпленка до 1,7 кг. Цыпленок домашний от ЛПХ Зариповой Р.А. из поселка Залесный.

Свежая говядина от фермера Закирова И.Р. из Сабинского района.

Кролик Тушка

Курица домашняя от ЛПХ Зариповой Р.А. из поселка Залесный.

Казы - традиционный татарский мясной деликатес. Готовят сыровяленую конину по проведенной столетиями рецептуре. Никаких добавок, только соль, перец и чеснок. Даже оболочка у казы натуральная. Остроту и пикантный вкус казы приобретает со временем, когда выдерживается, как дорогой сыр. Колбаса не жирная, довольно жёсткая и очень вкусная. <br /> *Данный продукт не режется, продается в упаковке от наших поставщиков.

Буррата это мягкий, нежный сыр. <br /> Подают его как в качестве самостоятельного блюда с солью и перцем, так и с жареным хлебом, с овощами на гриле. Часто можно наблюдать подачу со спелыми томатами, базиликом и ложечкой оливкового масла в качестве лёгкой заправки.

Знаменитое воздушное лакомство. Нежная структура в сочетании с кремом и сочными ягодами.

Шоколадно-ореховый торт по авторскому рецепту кондитеров лавки.<br /> *украшение торта может отличаться от фото.

Авторский щербет от нашей лавки имеет нежную текстуру, яркий сливочно-карамельный вкус, с добавлением орехов и сухофруктов.

Необыкновенно нежный десерт в исполнении кондитеров лавки.

Французское заварное пирожное со взбитыми сливками.

Инструкция по приготовлению круассанов: Достаньте из заморозки. Вскройте упаковку. Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии не менее 7 см со всех сторон друг от друга. Ставим предварительно в духовку ёмкость с водой на возможно минимальную температуру, не превышающую 45°с. Ставим противень с круассанами в духовку и даём им расстояться в течении 60 мин. Они должны подняться не менее чем в 3 раза. Спустя час, вынимаем круассаны и ёмкость с водой из духовки. Разогреваем духовку до 180°с. Смазываем круассаны желтком и отправляем в духовку на 25 минут. Достаём, даём остыть. Приятного аппетита.

Заварная трубочка с карамельным кремом англез, глазированая карамельным гляссажем и декорированая фундуком и белым шоколадом.