Полуфабрикаты собственного производства

200 грамм отобрного фермерского мяса. Способ приготовления: обжарить с двух сторон, на разогретой при высокой t сковороде 1- 2 мин, доготовить в духовке при 150 t - 15 мин. <br />

Замороженный полуфабрикат эчпочмака, который достаточно запечь в духовке. Это прекрасная возможность полакомиться вкусной и ароматной выпечкой, при этом сэкономить много времени! Не содержит растительных жиров и ГМО.<br /> Способ приготовления: вскройте упаковку. Переложите эчпочмаки на смазанную маслом сковороду и оставьте для дефростации при комнатной температуре в теплом месте на 1,5-2 часа.<br /> Выпейкайте в разогретой духовке при температуре 165-180°С, 30-35 минут. Температура и время приготовления зависит от особенностей вашей духовки.

Средний вес стейка 600 гр. Риб стейк – это «стейк из ребра» или толстый край на реберной косточке. Многие сравнивают его с антрекотом: довольно жирная и толстая мякоть на короткой кости. Мясо идеально подходит как для жарки, так и для запекания.<br /> Риб стейк относится к числу самых мраморных отрубов. Он довольно толстый (не менее 2,5 см толщиной), имеет плотную жировую прослойку снаружи и внутренние жировые «карманы».<br /> В готовом виде Риб стейк получается очень сочным и ароматным, поэтому мы готовим его по классическому рецепту: с минимальным набором специй и морской солью.

Пельмени ручной лепки из мяса молодого бычка. Способ приготовления: отварить в кипящей воде 7-10 мин (добавить специи по вкусу).

Замороженный полуфабрикат элеша, который достаточно запечь в духовке ( инструкцию см.на упаковке). Это прекрасная возможность полакомиться вкусной и ароматной выпечкой, при этом сэкономить много времени! Не содержит растительных жиров и ГМО.<br /> Способ приготовления: вскройте упаковку. Переложите элеши на смазанную маслом сковороду и оставьте для дефростации при комнатной температуре в теплом месте на 1,5-2 часа.<br /> Выпейкайте в разогретой духовке при температуре 165-180°С, 30-35 минут. Температура и время приготовления зависит от особенностей вашей духовки.

Котлеты из домашней индейки, панированные сухариками. Замороженные котлеты продаются упаковкой по 4 штуки.

Средний вес ребер 950 гр. Замаринованные в соусе Барбекю ребра говядины, отличный вариант для приготовления на гриле для веселой компании.А также семейного ужина, запекая в духовке или обжаривая на сковороде!<br /> *блюдо готово к употреблению

Пельмени ручной лепки с фаршем из свинины и говядины.

Котлеты – классика кулинарного меню каждой хозяйки. Сочные и нежные котлеты от нашей лавки делаются из фермерского отборного мяса. Способ приготовления: обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде 1-2 мин, доготовить в духовке при 170 С, 12- 15 мин.

Пельмени ручной лепки из индейки.

Утиные ножки конфи с брусничным соусом, который отлично сочетается с мясом, подчеркивая его вкус.<br /> *в набор входят две утиные ножки и брусничный соус

Мини киш с курицей и грибами, который достаточно запечь в духовке - это прекрасная возможность полакомиться вкусной и ароматной выпечкой, при этом сэкономить много времени!<br /> Способ приготовления: достаньте киш из морозилки, переложите в холодильник для дефростации от 2-х часов. Далее в разогретую духовку до 140°С, выложите киш на противень и разогрейте 10-15 минут в зависимости от типа духовки.

Насыщенный говяжий бульон сваренный из мяса молодого бычка с добавлением корнеплодов.

Голубцы капустные п/ф

Котлеты – классика кулинарного меню каждой хозяйки. Сочные и нежные котлеты от нашей лавки делаются только из натуральных и качественных ингредиентов. <br /> Замороженные котлеты продаются упаковкой по 4 штуки.

Разноцветные пельмешки ручной лепки из теста с добавлением шпината, свеклы или моркови, а также фарша из говядины.

Мини киш с карельской форелью, который достаточно запечь в духовке - это прекрасная возможность полакомиться вкусной и ароматной выпечкой, при этом сэкономить много времени!<br /> Способ приготовления: достаньте киш из морозилки, переложите в холодильник для дефростации от 2-х часов. Далее в разогретую духовку до 140°С, выложите киш на противень и разогрейте 10-15 минут в зависимости от типа духовки.

Прозрачный и наваристый бульон из фермерской курицы может быть использован в качестве самостоятельного блюда или в качестве основы для приготовления блюд.

Инструкция по приготовлению круассанов: Достаньте из заморозки. Вскройте упаковку. Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии не менее 7 см со всех сторон друг от друга. Ставим предварительно в духовку ёмкость с водой на возможно минимальную температуру, не превышающую 45°с. Ставим противень с круассанами в духовку и даём им расстояться в течении 60 мин. Они должны подняться не менее чем в 3 раза. Спустя час, вынимаем круассаны и ёмкость с водой из духовки. Разогреваем духовку до 180°с. Смазываем круассаны желтком и отправляем в духовку на 25 минут. Достаём, даём остыть. Приятного аппетита.

Средний вес упаковки 1 кг. Лучшее решение для приготовления ужина на скорую руку! Остается только запечь в духовке и ароматные крылышки готовы. Отлично подходят для гриля и шашлыка.

Равиоли — разновидность итальянских &quot;пельменей&quot;, в основе которых используется цельнозерновая мука и начинка из мяса индейки. Не содержит ГМО. Попробовав один раз настоящие равиоли, вы сразу почувствуете разницу.

Котлеты – классика кулинарного меню каждой хозяйки. Сочные и нежные котлеты от нашей лавки делаются только из натуральных и качественных ингредиентов.

Котлеты – классика кулинарного меню каждой хозяйки. Сочные и нежные котлеты от нашей лавки делаются только из натуральных и качественных ингредиентов. <br /> Замороженные котлеты продаются упаковкой по 4 штуки.

Полезный диетический обед для тех, кто следит за своим здоровьем.По желанию можно добавить кокосовое молоко или сливки и сухари.

Шашлык из курицы в горчичном соусе - идеальный вариант шашлыка. Именно с таким маринадом шашлык получается очень сочным и нежным. Сверху образовывается пикантная корочка из маринада - невероятно вкусно!

Вареники постные ручной лепки с начинкой из свежего картофеля.

Инструкция по приготовлению: достаньте блинчики из упаковки и дайте разморозиться при комнатной температуре в течении 1 часа. Далее разогрейте хорошо сковороду и налейте растительное масло так, чтоб едва покрыть дно сковороды. Обжарьте размороженные блинчики по 1,5 - 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита.

Перепелка домашняя маринованная п/ф (вакуум)

Тефтели из фермерского мяса с рисом легко приготовить в духовке, на плите или мультиварке. Тефтельки - отличный вариант для детского питания.

Инструкция по приготовлению: Достаньте блинчики из упаковки и дайте разморозиться при комнатной температуре в течении 1 часа. Далее разогрейте хорошо сковороду и налейте растительное масло так, чтоб едва покрыть дно сковороды. Обжарьте размороженные блинчики по 1,5 - 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита.

Вареники постные ручной лепки с начинкой из картофеля и грибов.

Отличный вариант мясного полуфабриката , для приготовления супов и бульонов, а также для вторых блюд, потушив в овощном или сливочном соусе! Отлично сочетаются с гарниром из риса, гречки и овощей.

Яркий крем-суп из мякоти тыквы с тыквенными семенами. По вкусу можно добавить свежей зелени и сухарей. Замечательный низкокалорийный обед.

Нежнейшее филе карельской форели с кабачками и болгарским перцем на шпажке, маринованные тимьяновым маслом и цедрой лайма. Шашлыки потрясающе вкусные и полезные.

Вареники постные ручной лепки с начинкой из спелой вишни.

Инструкция по приготовлению сырников:<br /> Достаньте из заморозки. Вскройте упаковку. Сырники присыпьте немного мукой и дайте постоять при комнатной температуре 1 час. Далее обжариваем сырники на хорошо разогретой сковороде с достаточным количеством масла в течении 10 - 15 секунд до золотистого коллера с обеих сторон и отправляем в разогретую до 180 С духовку ровно на 2 мин. Вынимаем из духовки и сразу перекладываем на тарелку. Приятного аппетита.

Полуфабрикат биточка из форели, который останется довести до готовности обжарив на сковороде . <br /> Отлично сочетается с нашим фирменным соусом Тар-тар.

Тесто из муки высшего сорта. Идеально для выпечки.

Средний вес 140 гр. Полуфабрикат из нежной фермерской индейки по авторскому рецепту.

Сладкие вареники ручной лепки с творогом.

Средний вес 1 колбаски 50 гр. Наши колбаски производятся из фермерской птицы с добавлением шпината и сыра. Попробуйте необычное сочетание вкусов.

Тесто из муки высшего сорта с живыми дрожжами. Идеально для запекания, жарки и варки.

Манты ручной лепки с мясом молодого бычка.

Дрожжевое слоеное тесто на основе хмелевой закваски, идеально подойдет для приготовления круассанов и слоеных булочек.

Средний вес 1 колбаски 50 гр. Средний вес колбаски: 100 г. Авторские колбаски собственного производства из фермерской курицы с сыром и томатами в натуральной оболочке.

Ароматное масло, настаивается на веточках свежего розмарина, столь популярное в кулинарии. Рекомендуем использовать как маринад, как заправка для салатов, а так же при приготовлении блюд вместо обычного масла.

Свежее домашнее печенье без хлопот – проще простого! Наше тесто для имбирно тыквенного печенья приготовлено из натуральных ингридиентов без искусственных красителей и ароматизаторов. Идеальный вариант, если на пороге возникли гости или просто захотелось сладкого к чаю.

Ароматное масло, настаивается на веточках свежего тимьяна, столь популярное в кулинарии. Рекомендуем использовать как маринад, как заправка для салатов, а так же при приготовлении блюд вместо обычного масла.

Тесто Филло, 500 гр