Тунец филе бланш в масле ж/б, 175 гр

Мясо тунца нежное, бескостное и лишено специфического рыбного вкуса и аромата. Его можно запечь в духовке, предварительно замариновав, потушить или обжарить в панировке из кориандра и кунжута. Из тунца получаются вкуснейшие салаты, супы, закуски, соусы для пасты.

Форель Шеф - посола, нарезанная слайсами для идеальной рыбной нарезки либо бутерброда.

Готовка в вакууме — метод приготовления пищи, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при сравнительно низкой и точно контролируемой температуре.<br /> Преимущества: позволяет сохранить естественные соки, обогащает продукты ароматами приправ, предотвращает подгорание.<br /> Как подавать.<br /> 1.В холодном виде.<br /> 2.В горячем виде. Для этого рекомендуем пакет с мясом держать в горячей воде в течение минут 10.<br /> 3.В жареном виде. После прогрева в пакете в горячей воде, мясо распаковать и жарить на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.<br /> <br /> 4.С добавлением соуса прогреть до золотистой корочки в духовке 2-4 минуты при максимальной температуре.<br /> <br /> Срок хранения 7 дней в холодильнике при от +2 до +6°С. Можно замораживать для более длительного хранения.

Рыбу семейства тресковых обожают в России и европейских странах из-за богатого состава и доступной цены. Дополнительным критерием выбора считается место, где был добыт минтай. Выловленная на Камчатке рыбка отмечена особым знаком качества.

Филе атлантической скумбрии в заливке из подсолнечного масла с солью и душистым перцем. Ароматная и нежная рыба отлично подойдёт для приготовления сытных салатов, бутербродов на ржаном хлебе и различных закусок. А для обеда «на скорую» руку к скумбрии можно подать отварной или обжаренный картофель.

Сардина атлантическая филе натуральная с добавлением масла. Морская рыба на сегодняшний день – один из самых натуральных белковых продуктов, созданный природой в чистых глубинах Мирового океана. Трудно переоценить питательную ценность рыбы! Рыбный белок в отличие от животного усваивается почти на 100 %. Рыбий жир – источник полинасыщенных аминокислот (Омега-3), которые не производит организм человека, а потому их называют незаменимыми.<br />

Фарш из филе бедра индейки

Фарш из филе грудки индейки