Цельнозерновая рисовая мука — это натуральный продукт, полученный из бурого (неочищенного) риса, в котором сохранены оболочка и зародыш зерна. В отличие от белой рисовой муки, она богаче клетчаткой, витаминами группы B, антиоксидантами и минералами, такими как магний, цинк и железо. Благодаря мягкому вкусу и хорошей усвояемости, такая мука идеально подходит для безглютеновой выпечки, блинов, хлеба, соусов и детского питания.
Мука из зеленой гречки - натуральный и вкусный продукт для здорового питания, который подходит для различных видов хлебопекарной и кондитерской продукции. Она обладает высоким содержанием клетчатки, растительного белка и витаминов, например, фолиевая кислота, что делает ее идеальным выбором для диетической и здоровой пищи.
Кулебяка - настоящее достояние русской культуры. В каждом ломтике - частичка истории: от кретьянской избы до царского дворца, от чугунной русской печи до современной кухни.
Душистые цветки ромашки обладают природным успокоительным эффектом, помогают снизить уровень тревоги и стресса. А при употреблении в вечернее время способствуют более крепкому и спокойному сну.
Орехи идеально сочетаются со многими сортами сыра. В случае с Бри это правило работает безупречно, поэтому мы добавили грецких орешков прямо в сыр. Текстура у сыра осталась прежней: кремовая, более плотная по краям и мягкая по мере приближения к центру. А вот вкус преобразился: к его сливочному, чуть пикантному звучанию с грибной ноткой присоединилась ненавязчивая терпкость.
Колбаса Филипповская обладает пикантным солоноватым вкусом, пряной остринкой, плотной текстурой и приятным копченым запахом.<br />
Нарезка из этой вкусной и натуральной колбасы станет украшением любого праздничного стола. Если добавить ее в салат, пиццу, окрошку, гороховый, чечевичный или грибной суп - колбаса придаст всему блюду аппетитный аромат. А можно сделать бутерброд со свежим хлебом – «Филипповская» будет вкусной в любом виде.
Деликатес конина с индейкой в/к — это вакуумированная колбаса, представляющая собой сочетание двух видов мяса: конины и индейки. В зависимости от производителя, может иметь оригинальный вкус и аромат, использоваться как закуска или ингредиент для других блюд.
Зерно нешлифованного черного риса имеет овальную, слегка вытянутую форму. Белая сердцевина, богатая белком и клетчаткой, покрыта тонкой черной шелухой. <br />
В чёрном рисе много клетчатки (растворимой и нерастворимой), особенно полезной для пищеварительного тракта. А поскольку тибетский рис относится к разряду нешлифованных злаков, можно с уверенностью говорить о его пользе не только для органов пищеварения, но и для нервной системы.<br />
Рис Жасмин относится к длиннозерным сортам риса. Носит такое красивое название не зря: его зерна имеют безупречно белоснежный цвет и запах столь же ароматный, как запах жасминового цветка.
Наиболее полезным из всех известных сортов, считается нешлифованный или бурый (коричневый) рис. Его очищают только от верхней шелухи, оставляя все отруби и полезные вещества. Оставшаяся оболочка придает рису коричневый оттенок, и едва уловимый ореховый вкус.
Идеальная основа для здоровой выпечки. Универсальная безглютеновая мука — это сбалансированная смесь натуральных компонентов, подходящая для приготовления самых разных блюд: от нежных блинчиков и кексов до пышного хлеба и ароматных пирогов. Благодаря тщательно подобранному составу она легко заменяет традиционную пшеничную муку.
Мука из нута, приготовленная из этой вкусной фасоли, придает сладкий, насыщенный вкус хлебобулочным изделиям. Бобы богаты белком поэтому мука с высоким содержанием белка и пищевыми волокнами и является хорошим источником железа. Муку не просеивают, оставляя все полезные и питательные вещества.
В качестве заменителя сахара. Подойдет для тех, кто контролирует массу тела и хочет похудеть, для спортсменов и сторонников здорового и правильного питания. По рекомендации врача может использоваться в составе комплексной диетотерапии и в производстве продуктов больных сахарным диабетом 2-го типа.
Помогает снизить риск атеросклероза, болезней сердца, сахарного диабета. Способствует снижению скачков сахара в крови после приема пищи. Считается натуральным сорбентом - способствует детоксикации организма.
Печенье Biteу с шоколадной глазурью — вкусный и полезный перекус. Оно создано по особой рецептуре без добавления сахара, глютена, дрожжей, пшеничной муки, сои и яиц. Печенье в форме добрых монстров обогащено кальцием и витаминами, необходимыми для гармоничного развития ребенка.
Перлотто с белыми грибами — это вкусное и ароматное блюдо с насыщенным грибным вкусом, которое представляет собой адаптацию итальянского ризотто, где вместо риса используется перловая крупа.
Лакомство представляет собой чередование нежнейших воздушных слоёв традиционной яблочной пастилы с лёгкой антоновской кислинкой и сладких, ароматных ягодных слоёв, которые имеют более выраженный цвет за счёт естественных ягодных красителей, и совершенно другой вкус, гораздо более выраженный и необычный. Это рождает безупречное десертное сочетание, гармонию вкуса спелых антоновских яблок и изысканных ягод.
Глубоководные северные креветки – уникальный морепродукт, с насыщенно-ярким вкусом. У нее нежно-розоватое мясо, оставляющее приятный сладковатый привкус.<br />
Способ приготовления: варёно-мороженый продукт полностью готов к употреблению. Не варите креветку повторно!<br />
Польза и вкус – в одной упаковке. Специальная щадящая технология приготовления мяса позволяет сохранить в готовом продукте все полезные свойства и сделать вкус насыщенным и запоминающимся.
Ознакомьтесь с новинками от "Коза Дереза" в Казани! В разделе Новинки представлено множество свежих продуктов и деликатесов: микс микрозелени, органическая клубника, десертная ореховая паста, Том Ям с морепродуктами, фаланги краба и другие. Цены варьируются от 23 до 3120 рублей. Все продукты изготовлены из натуральных ингредиентов, что делает их не только вкусными, но и полезными. Заказывайте онлайн и получайте быструю доставку свежих новинок прямо к вашему столу!
«Коза-Дереза»
Европейский формат семейной лавки, где вас ждут уютная атмосфера, свежие и качественные фермерские продукты.