Гриль-меню

Средний вес медальона 150 гр. Медальоны из телячьей вырезки (филе миньон) - деликатес французской кухни — готовят из самой нежной части вырезки. Этот стейк обжаривают, как правило, на гриле. За счет уникальной структуры мяса и небольших размеров медальоны готовятся быстро, получаются мягкими и нежными, изумительными на вкус!

Средний вес стейка 600 гр. Риб стейк – это «стейк из ребра» или толстый край на реберной косточке. Многие сравнивают его с антрекотом: довольно жирная и толстая мякоть на короткой кости. Мясо идеально подходит как для жарки, так и для запекания.<br /> Риб стейк относится к числу самых мраморных отрубов. Он довольно толстый (не менее 2,5 см толщиной), имеет плотную жировую прослойку снаружи и внутренние жировые «карманы».<br /> В готовом виде Риб стейк получается очень сочным и ароматным, поэтому мы готовим его по классическому рецепту: с минимальным набором специй и морской солью.

Средний вес ребер 950 гр. Замаринованные в соусе Барбекю ребра говядины, отличный вариант для приготовления на гриле для веселой компании.А также семейного ужина, запекая в духовке или обжаривая на сковороде!

Баранья корейка - один из самых вкусных видов шашлыка. Мясо баранины получается нежное, сочное, ароматное.

Перепелка маринованная п/ф (вакуум)

Средний вес 200 гр.

Потрясающе! Теперь вы сможете сделать легендарного «Цыплёнка табака» с хрустящей корочкой дома.<br /> Выложите наш полуфабрикат из деревенского цыплёнка в горячий жир (сливочное масло), накройте крышкой с грузом и жарьте, вовремя переворачивая, до полной готовности. Приятного аппетита!

Средний вес упаковки 1 кг. Лучшее решение для приготовления ужина на скорую руку! Остается только запечь в духовке и ароматные крылышки готовы. Отлично подходят для гриля и шашлыка.

Скумбрия на гриле получается очень сочной и ароматной за счет предварительного маринования.

Люля-кебаб по-армянски можно жарить на решетке- гриль, сковороде или открытом огне до готовности. Готовое блюдо рекомендуется подавать на стол с соусами, свежей зеленью, печеными овощами, отварным картофелем и любыми дргугими гарнирами.

Средний вес 1 колбаски 50 гр. Наши колбаски производятся из фермерской птицы с добавлением шпината и сыра. Попробуйте необычное сочетание вкусов.

Средний вес 140 гр. Полуфабрикат из нежной фермерской индейки по авторскому рецепту.

Средний вес колбаски: 50 гр. Авторские колбаски собственного производства из фермерской курицы с сыром и томатами в натуральной оболочке.

Шашлык из курицы в горчичном соусе - идеальный вариант шашлыка. Именно с таким маринадом шашлык получается очень сочным и нежным. Сверху образовывается пикантная корочка из маринада - невероятно вкусно!

Нежнейшее филе карельской форели с кабачками и болгарским перцем на шпажке, маринованные тимьяновым маслом и цедрой лайма. Шашлыки потрясающе вкусные и полезные.

Полуфабрикат мясного блюда, приготовленного из небольшого куска мраморной говядины. Необходимо обжарить на сковроде с двух сторон до готовности .<br /> Отлично сочетается с гарниром из запеченного картофеля с добавлением фирменного соуса Барбекю.

Невероятно вкусная котлета, с насыщенным вкусом и ароматом, для жарки на гриле или сковороде. Рекомендуем с соусом Сальса.

Рекомендации по приготовлению: Овощи обжаривают на гриле или сковороде до золотистого цвета. Рекомендуем перед подачей заправить чесночным маслом и солью. Идеальный гарнир к любому мясу, а также превосходное самостоятельное блюдо.

Кабачки на гриле станут отличным гарниром, например, к мясу или курице.

Вкусный ароматный гарнир для мясных и рыбных блюд.

Фирменный соус от нашей лавки, подчеркнут вкус любого блюда.

Фирменный соус от нашей лавки, подчеркнут вкус любого блюда.

Фирменный соус от нашей лавки, подчеркнут вкус любого блюда.

Фирменный соус от нашей лавки, подчеркнут вкус любого блюда.

Фирменный соус от нашей лавки, подчеркнут вкус любого блюда.