Средний вес стейка 600 гр. Риб стейк – это «стейк из ребра» или толстый край на реберной косточке. Многие сравнивают его с антрекотом: довольно жирная и толстая мякоть на короткой кости. Мясо идеально подходит как для жарки, так и для запекания.<br />
Риб стейк относится к числу самых мраморных отрубов. Он довольно толстый (не менее 2,5 см толщиной), имеет плотную жировую прослойку снаружи и внутренние жировые «карманы».<br />
В готовом виде Риб стейк получается очень сочным и ароматным, поэтому мы готовим его по классическому рецепту: с минимальным набором специй и морской солью.
Средний вес медальона 150 гр. Медальоны из телячьей вырезки (филе миньон) - деликатес французской кухни — готовят из самой нежной части вырезки. Этот стейк обжаривают, как правило, на гриле. За счет уникальной структуры мяса и небольших размеров медальоны готовятся быстро, получаются мягкими и нежными, изумительными на вкус!
Полуфабрикат мясного блюда, приготовленного из небольшого куска мраморной говядины. Необходимо обжарить на сковроде с двух сторон до готовности .<br />
Отлично сочетается с гарниром из запеченного картофеля с добавлением фирменного соуса Барбекю.
Средний вес ребер 950 гр. Замаринованные в соусе Барбекю ребра говядины, отличный вариант для приготовления на гриле для веселой компании.А также семейного ужина, запекая в духовке или обжаривая на сковороде!
Средний вес упаковки 1 кг. Лучшее решение для приготовления ужина на скорую руку! Остается только запечь в духовке и ароматные крылышки готовы. Отлично подходят для гриля и шашлыка.
Средний вес 1 колбаски 50 гр. Средний вес колбаски: 100 г. Авторские колбаски собственного производства из фермерской курицы с сыром и томатами в натуральной оболочке.
Ароматное масло, настаивается на веточках свежего розмарина, столь популярное в кулинарии. Рекомендуем использовать как маринад, как заправка для салатов, а так же при приготовлении блюд вместо обычного масла.
Ароматное масло, настаивается на веточках свежего тимьяна, столь популярное в кулинарии. Рекомендуем использовать как маринад, как заправка для салатов, а так же при приготовлении блюд вместо обычного масла.
Попробуйте полуфабрикаты собственного производства от "Коза Дереза" в Казани! В разделе Продукция собственного производства представлено 11 блюд: котлеты, колбаски, стейки. Цены варьируются от 180 до 2100 рублей. Ассортимент включает риб стейк, медальоны из телячьей вырезки, баранину, перепелку, крылышки в паназиатском стиле и другие вкусные полуфабрикаты. Все продукты готовятся из натуральных ингредиентов. Заказывайте онлайн и получайте быструю доставку качественных блюд прямо к вашему столу!
«Коза-Дереза»
Европейский формат семейной лавки, где вас ждут уютная атмосфера, свежие и качественные фермерские продукты.