Мягкий сыр с белой плесенью Бри, 150 г

Мы варим Бри по традиционному рецепту, чтобы получились большие двухкилограммовые круги. Затем разрезаем его
на 12 сегментов. Поэтому у нашего Бри классическая треугольная форма.

Он нежный, но с французской изысканной пикантностью.
Классическая кремовая консистенция обволакивает все рецепторы, помогая в полной мере ощутить текстуру и вкус.
На ранних сроках вкус и аромат будет тонким и свежим,
а в процессе созревания появятся легкие ноты прелого сена и вкус жареного лесного ореха.