Баранина

Корейка баранины - считается деликатесом. Мясо на кости готовится целиком или разбирается на ребра. Его можно тушить, запекать в духовом шкафу или жарить (на гриле, сковородке или на мангале). Подается как самостоятельный деликатес, с гарниром, свежими овощами, лепешками, зеленью.

Окорок бараний без кости - мягкое, нежное мясо баранины. Подойдет для жарки на гриле или сковороде, запекания, приготовления шашлыка или жаркого.

Баранья корейка - один из самых вкусных видов шашлыка. Мясо баранины получается нежное, сочное, ароматное.