Салаты

Сельдь под шубой - слоенный салат из сельди и овощей - самое популярное блюдо праздничного стола. Проверенный поколениями рецепт сельди под шубой является любимым многими.

Классический салат, несущий в себе дух праздника, любимец многих столов, оливье от шеф-повара «Коза-Дереза» - тот самый «настоящий», гармоничный, фаворит гостей нашей лавки.

Традиционный рецепт советской кухни.Вариация салата оливье с куриным мясом.<br />

Вкусный и оригинальный салат &quot;Цезарь&quot; с нежнейшей фермерской индейкой. Он понравится без исключения всем, особенно тем, кто любит разные версии этого салата.<br />

Изысканный и питательный салат, но легкий и не вредящий фигуре, очень аппетитный и полезный благодаря прекрасным продуктам, входящим в его рецептуру. Карельская форель делает эту версию салата «Цезарь» особенно оригинальной и вкусной.

Легкий салат из фунчозы и свежих овощей. Вкусный, оригинальный перекус в азиатском стиле.

Яркий овощной салат, подойдет и для повседневного стола и для праздника

Шампиньоны, маринованные в пряном маринаде. Обладают насыщенным вкусом и хрустящей текстурой.<br />

Очень популярная и невероятно вкусная остренькая закуска, отлично помогающая разнообразить не только праздничный стол.

Маринованная капуста с добавлением свеклы и моркови, имеет яркий и насыщенны вкус, в меру острая.